Juin 2022

Dégustations de TASTED

Tasted 
Jean Michel Novelle – Ninotchka Petit Manseng – Sweet – NV – Geneve
Deep golden colour. Beautiful intensity and perfume offering cloudberries, saffron, honey, candied ginger and a hint of truffle. Brilliant palate with an excellent freshness, balanced sweetness with layers of unctuous yellow fruit and fine extract, mouth watering with a very long finish that ends on a crisp saline note. 94/100

Juin 2022

Dégustations de TASTED

Tasted 
Jean Michel Novelle – Point Final II – Rouge – NV – Geneve
Garnet core with a lighter rim. There´s some maturity and complexity on the nose with cassis, darker berries, leather, tobacco, fine wood and black olive. The palate is dense and concentrated with a wealth of fine tannin, still a youthful texture with layers of crushed dark berries, cocoa and sweet spice flavours leading to a long and lingering finish. Still a youthful example drink from 2025. 92/100

Juin 2022

Dégustations de TASTED

Tasted 
Jean Michel Novelle – Iconique Cabernet – Rouge – 2018 – Geneve
Inky dark purple core and hue. Pure and intense nose offering ripe blackberry, cassis, violet, with clove, tobacco and fine oak. The palate has a high concentration but remains fresh and digest with layers of crushed dark berries and fine spices, plentiful but ripe tannin leading to a long vigorous finish. 90/100

MARS 2022

Vins suisses d’exception – Les célèbres points Parker sont enfin là !

The Wine Advocate de Robert Parker · Stephan Reinhardt
La Suisse, qui dispose d’un riche patrimoine de terroirs et de cépages, ne montre plus seulement qu’elle peut produire des vins de très grande qualité ; elle montre aussi et surtout qu’elle est suisse, et cela avec fierté et ouverture sur le monde.
  • Empreinte Avenio 92/100
  • Empreinte Marine 91/100
  • Ninotchka Petit Manseng 92/100

avril 2022

Dans la catégorie Rotweinblends Trophy

Falstaff
  • Point Final I 90/100
  • Empreinte Epicée 90/100

mars avril 2022

Dans la catégorie : Merlot Trophy

Mars 2022

Un coup de coeur

Maxime Cullet · Chef Sommelier au Domaine de Châteauvieux**
Un joli assemblage complexe et digeste à la fois avec une explosion d’arômes. Le Gamay centenaire apporte des notes plus complexes d’épices et des tanins soyeux de maturité de vendange. Quant à la Syrah plus jeune, fidèle à sa typicité légendaire, puissance, arôme de poivre et baies des bois.

MARS 2022

Commentaires de dégustation par Yves Beck

Yves Beck · auteur et critique de vins parmi les 20 plus influents au monde

Mars 2022

Dégustation Iconique chez Jean-Michel Novelle

Vins-Confédérés · Laurent Probst
Cette deuxième dégustation chez Jean-Michel Novelle s’est avérée encore plus exceptionnelle que la première fin 2020. Je crois pouvoir écrire ici que la qualité globale des vins, et la diversité de ses créations, est sans équivalent au sein de la Confédération Helvétique.

FÉVRIER 2022

Le journal du sommelier

JOURNAL DU SOMMELIER · Yanna Delière
Pionnier dans l’âme, Jean-Michel Novelle a toujours cherché à bousculer les codes de la viticulture genevoise

Décembre 2021

Wein Guide Schweiz 2022

Falstaff · Wolfgang M.Rosam – Benjamin Herzog -Dominik Vombach
Ins leben gerufen wurde das gleichnamige Weingut in Satigny im Jahr 1984 vom international tätigen Önologen Jean-Michel Novelle. Auf sieben Hektar Rebfläche produziert Novelle heute jährlich mehr als 35 verschieden Weine aus siebzehn unterschiedlichen Rebsorten. Novelles Steckenpferd ist die Kreation von aussagekräftigen Assemblagen. Im Rebberg verzichtet er auf chemisch-synthetische Dünger sowie Herbizide, um ein möglichst harmonisches Ökosystem zu gestalten und setzt auf Begrünung mit sorgfältig ausgewählten Pflanzen.
…..
La cave du même nom a été fondée à Satigny en 1984 par l’œnologue international Jean-Michel Novelle. Sur sept hectares de vignes, Novelle produit aujourd’hui plus de 35 vins différents issus de dix-sept cépages différents chaque année. La passion de Novelle est la création d’assemblages significatifs. A la vigne, il se passe d’engrais chimiques de synthèse et d’herbicides afin de créer un écosystème le plus harmonieux possible et mise sur un verdissement avec des végétaux soigneusement sélectionnés.

Décembre 2021

Guide des vins suisses 2022

Vinum · Thomas Vaterlaus
Il y a trente ans, il était le punk du vignoble de Genève. Il venait d’entamer une carrière de parfumeur lorsqu’il a repris le domaine familial et est devenu un rebelle toujours prêt à bousculer les us et coutumes de la campagne genevoise..

OCTOBRE 2021

La preuve par le fruit

S’il fallait une preuve du coup de génie du vigneron Jean-Michel Novelle quand celui-ci a décidé de renoncer à la barrique, le cépage originaire de Condrieu la donnerait magistralement.

SEPTEMBRE 2021

Les vignerons de légende

En effet, je ne peux pas nier que je suis hyper maniaque pour tout ce qui touche la qualité des raisins et des vins.

JUILLET 2021

En dégustation à l'aveugle avec Paolo Basso

Dégustation à l’aveugle avec Paolo Basso

JUIN 2021

La dégustation d'Éric Bernier

Terre&Nature · Éric Bernier
Sept hectares de vignes, 17 cépages, plus de 35 vins différents et un vigneron créateur, Jean-Michel Novelle (voir Terre&Nature du 3 juin), efficacement secondé par son épouse Anne. Nous sommes au Domaine du Grand Clos, à Satigny (GE), où naissent des crus d’un niveau qualitatif particulièrement élevé. Ici, point de tergiversation, tout est bon, très très bon même.

MAI JUIN 2021

Iconique Gamay 2018 : 18 / 20

Vinum · Les merveilles offertes par un cépage mal-aimé
Drapé dans une robe violine, ce Gamay charme à la fois par l’élégance de ses tanins, par son équilibre et par son impressionnante palette aromatique.

AVRIL 2021

À la Cave - La dégustation d'Eric Bernier

Terre&Nature · À la Cave – La dégustation d’Eric Bernier
On l’aime. La collection Point Final, de Jean-Michel Novelle, figure très certainement au panthéon des grand vins suisses.

MARS AVRIL 2021

Iconique Muscat 2018 : 17 / 20

Vinum · Ces grands vins nés de cépages minoritaires
Beaucoup d’élégance et sans doute aussi beaucoup de potentiel dans ce Muscat

MARS AVRIL 2021

Empreinte Vénitienne : 17 / 20

Vinum · Ces grands vins nés de cépages minoritaires
Beaucoup de Muscat et une pointe de Pinot Noir vinifié en blanc, un assemblage de millésimes différents, un hommage au Beaumes-de-Venise : ce vin est un défi d’oenologue  

MARS 2021

Commentaires de dégustation par Jérôme Aké Beda

Jérôme Aké Béda · sacré Sommelier de l’année 2015 par Gault et Milliau

MARS 2021

Commentaires de dégustation par Yves Beck

Yves Beck · auteur et critique de vins parmi les 20 plus influents au monde

Mars 2021

Les rencontres by Melimelowine

MW · MELIMELO & WINES
Les rencontres by Melimelowine Série #01
Premier interview d’une belle série initiée par Mélissa Will, blogueuse en vins et réelle professionnelle du vin. Pour une fois, c’est Anne Dafflon Novelle qui répond aux questions et présente le domaine. 

FÉVRIER 2021

Interview par Yanna Delière

JOURNAL DU SOMMELIER · Yanna Delière
Jean-Michel Novelle, un vigneron-créateur au cœur du vignoble genevois. Sa passion pour les odeurs et la parfumerie lui permet une approche du vin un peu différente de ses collègues. Le créateur de cuvées nous explique sa vision du monde du vin, du terroir et comment il envisage l’évolution de sa région viticole…

DECEMBRE 2020

Ça pétille local

FEMINA· Isabelle Bratschi
Pour les fêtes, choisissez plutôt les vins effervescents du terroir romand. 
Brut Novelle : Les bulles de pinot noir du vigneron créateur Jean-Michel Novelle nous transportent vers des horizons lumineux et joliment pétillants 

DECEMBRE 2020

Brut 2017 : 92-94 / 100

vinsconfederes · Vins-Confédérés
Vingt mousseux du canton de Genève en dégustation
Belle fraîcheur de la matière et finesse de la matière pour ce vin fin et délicat, équilibré, long et fruité.

DECEMBRE 2020

Extra Brut 2017 : 96 / 100

vinsconfederes · Vins-Confédérés
Vingt mousseux du canton de Genève en dégustation
Ce vin est équilibré, très long et discrètement salin en finale. Il a plu à tous les dégustateurs sans exception.

DECEMBRE 2020

Iconique Chardonnay 2018 : 17 / 20

 Vinum · Guide vins de fêtes 
Un Chardonnay tendu avec un nez délicat d’agrumes et une finale persistante aux délicats accents minéraux

Décembre 2020

Les vins genevois dans toutes leurs splendeurs avec ma rencontre du Domaine Novelle - Le Grand Clos

MW · MELIMELO & WINES 
Pour échapper à la morosité ambiante, j’ai la solution adaptée : faire un joli voyage dans les vignobles Suisse. Une façon de s’évader (qu’est que l’on en a besoin en ce moment) et d’occuper votre semaine tout en apprenant davantage sur les vins suisses ! Alors installez-vous confortablement dans le canapé, les pieds dans vos pantoufles : rencontre avec le Domaine Novelle, Le Grand Clos à Satigny, Genève.

Novembre 2020

Dégustation chez Jean-Michel Novelle à Satigny

Vins-Confédérés · Laurent Probst
Sur seulement sept hectares de vigne que compte Le Grand Clos, Jean-Michel Novelle a planté pas moins de 17 cépages dont il vinifie près de quarante cuvées ! Cette première dégustation était une découverte de la philosophie et du style « Novelle ». C’était une dégustation absolument exceptionnelle. Le niveau général des vins est extraordinaire. Trois cuvées ont atteint la note de 96 points. Les vins, tous redégustés à mon domicile sur plusieurs jours, ont tous tenu leur rang.

2020

Top 100

The VINUM editorial-team has tasted a lot of wines this year as well:
Over 6000 wines from all over the world, in ten VINUM magazine issues and for various special publications. 605 wines received 18 points and more. We have summarized the best and divided them into ten categories. Each winery is represented by only one wine. For maximum variety, a maximum of six wines were considered per tasting. For the Crus from Bordeaux, only wines available on the market (i.e. no primeur ratings of the 2019 vintage) were included in the ranking. For wines with the same rating in the magazine, the decision was made either by the exact rating (to the tenth point) or but the editorial team, based on the overall performance of the individual goods, was above the final rank in the Top 100 of VINUM.
 
The final result! We are pleased to inform you that your wine has also made it into the TOP 100. Congratulations!!!!
We are extremely pleased to send you your personal certificate, which documents that for us your wine is one of the best 100 wines of 2020.
 
We wish you continued success and congratulate you on your outstanding achievements.

Octobre 2020

Les raisins de l’intégration

Hospice Général · Youtube En 2020, nous avons décidé de faire les vendanges avec des bénéficiaires de l’Hospice Général. Retour en image sur une belle expérience humaine grâce à la vidéo réalisée par l’Hospice Général.

Octobre 2020

Ici la Suisse - De la main d'œuvre locale plutôt que des saisonniers pour faire les vendanges

Raphaël Leroy · La 1ere Reportage de Raphael Leroy à l’occasion des vendanges 2020, réalisées avec des bénéficiaires de l’Hospice Général. 

Mars 2020

Barrique, stop ou encore ?

Alexandre Truffer ·  Vinum  Promoteur du tout barrique dans les années 90, Jean-Michel Novelle a renoncé aux élevage sous bois en 2009. «L’aromatisation due au bois révèle davantage le style du tonnelier que celui du vigneron.» Jean-Michel Novelle, oenologue  

Février 2020

Un vin, l’Empreinte Marine

Isabelle Bratschi · Femina Coup de cœur de Jérôme Aké Béda, l’Empreinte Marine de Jean-Michel Novelle est tout un poème. 

Janvier 2020

Iconique Pinot Noir 2015 : 18.5 / 20

Vinum Guide 
Ce Pinot racé a atteint son apogée, mais devrait y rester encore plusieurs années. 

Octobre 2019

Jean-Michel Novelle: Icône genevoise du grand vin !

LE CAVE SA
S’il y a bien une chose que l’on n’enlèvera pas à Jean-Michel Novelle, c’est bien son sens du vin. Et sa capacité à se remettre en question. Deux qualités qui sont l’apanage des grands vignerons. 

Octobre 2019

Point Final I : 17.5 / 20

 Vinum · Nouveauté 2019
Une cuvée aussi atypique que séduisante 

Octobre 2019

Point Final II : 17 / 20

 Vinum · Nouveauté 2019
Une finale où se mêlent notes chocolatées et fruits noirs

Juillet 2019

Vigneron ginevrino: Jean-Michel Novelle

Elizabeth Camozzi· RSI RETE UNO     Interview de Jean-Michel Novelle par la Radio Suisse Italienne à l’occasion de la Fête des Vignerons 

Juin 2019

Syrah-Pinot Noir et Agneau aux Épices

Jérôme Aké Béda · lfm la radio     Sommelier suisse de l’année 2015, Jérôme Aké propose pour sa rubrique Le Bon Conseil de la semaine une description audio savoureuse de « Point Final I » de Jean-Michel Novelle. 

Avril 2019

Pairing wine with chicken curry

Ellen Wallace · ellenworld wine   It was perfect – aromatic enough to match the curry flavours in strength and hold its own, acidic enough to be refreshing. Tasting notes of Ellen Wallace, a journalist and wine specialist who loves the broad landscape of Swiss wine

Janvier 2019

Uncork now: Geneva Roussanne & Merlot

Ellen Wallace · ellenworld wine   Merlot with heady, sensual fruit, Tasting notes of Ellen Wallace, a journalist and wine specialist who loves the broad landscape of Swiss wine

Décembre 2018

Laissez-vous envoûter par l’élégance de ces sublimes assemblages romands !

Eric Bernier · Terre & Nature  
N’ayons pas peur des mots, certains de ces vins sont capables de tenir tête à quelques solides références françaises ou italiennes. A l’image de ce Point Final I.  

Décembre 2018

Petite Arvine-Petit Manseng et Langoustines Cédrat-Safran

Jérôme Aké Béda · lfm la radio Sommelier suisse de l’année 2015, Jérôme Aké propose pour sa rubrique Le Bon Conseil de la semaine une belle présentation audio de « Empreinte Marine » de Jean-Michel Novelle. 

Juin 2018

Das kleine Dorf hinter der grossen Stadt

Martin Kilchmann · falstaff Die Degustation von rund 20 Weinen bestätigt die neue Philosophie triumphal: Selten haben wir eine ähnlich kompromisslose Palette von dynamischen, glasklaren, auf die Sorte hin gearbeiteten Weiss- und Rotweinen gekostet.

Juin 2018

Tasting : Best of Satigny

Martin Kilchmann · falstaff
Iconique Traminer : Ein frischer, fadengrader, trockener, fast schon kristalliner Wein.

Juin 2018

Tasting : Best of Satigny

Martin Kilchmann · falstaff
Iconique Syrah : Ein eleganter, frischer, typischer Syrah.

Juin 2018

Iconique sauvignon 2016, Jean-Michel Novelle

Pierre-Emmanuel Buss · Le Temps   
Un sauvignon blanc de caractère vinifié par le «Flying wine maker» genevois Jean-Michel Novelle

2018

Genève - Nouveau Monde

Vinum
Gamay Vieilles Vignes 17.5 points : Peut-être le Gamay le plus impressionnant de Suisse

2018

Signé mais pas millésimé

Pierre Thomas ·  Encore ! Design Faut-il, à tout prix, coller une année sur chaque vin ? L’exemple vient d’un iconoclaste, le Genevois Jean-Michel Novelle. 

Mai 2018

Syrah : certificate of excellence

Vinum   Iconique Syrah 2015 sélectionnée parmi le Top 100 !

Mai 2018

Le Bureau FdMP fait la fête

Marion Celda · Tout l’Immobliier Par un jeu de parallèles, le vin vif et très pur de Jean-Michel Novelle fait écho aux lignes épurées et minimalistes que chérit le Bureau FdMP et les saveurs fines et épicées de Laurent Exbrayat à l’esprit de liberté créative qui l’anime.

Avril 2018

L’ode au vin suisse de Philippe Chevrier

Knut Schwander · Gault & Millau
Quand le Domaine de Châteauvieux, à Satigny, reçoit 9 des meilleurs vignerons suisses. Récit.

Avril 2018

Novelle: good news from Geneva

David Cobbold · Les 5 du Vin  Tasting notes of David Cobbold, famous british journalist and wine expert. 

Mars 2018

Le goût des sensations

Prestige Immobilier Soirée «Swiss Winemakers» Un dîner exceptionnel en présence de grands vignerons, parmi les meilleurs de Suisse

Mars 2018

Où boire un verre de chasselas à Genève?

Sylvain Ouchikh · Les Echos Chez Grégoire, qui fait aussi restaurant, l’accent est mis sur le local. On choisira «Empreinte Blanche» de Jean-Michel Novelle pour ses notes fruitées et citronnées.

Décembre 2017

Créateur de nectars

Sa gamme de vins est entièrement réinventée chaque année pour laisser s’exprimer au mieux le millésime.

Mai 2017

Jean-Michel Novelle: retour à Genève en 4.0

Pierre Thomas · Thomasvino Vins & Gastronomie
A 53 ans, Jean-Michel Novelle a décidé de revenir sur «ses terres». Renonçant à ses mandats d’«œnologue volant», il propose ses vins du millésime 2016, dans un style fruité et sans bois. Un paradoxe (de plus…) pour l’ex-«enfant terrible» du vignoble suisse.

Décembre 2016

Objectif Terre avec Jean-Michel Novelle, œnologue et viticulteur

Valentin Emery · Léman Bleu Les vins de fête : liquoreux et bulles, reportage de Léman Bleu dans les vignes de Jean-Michel Novelle, à Satigny.